Südafrika zum Kennenlernen: Kapstadt, Mietwagenreise Garden Route und geführte Safari am Ostkap

Nach Ihrer Ankunft am Flughafen Kapstadt [CPT] werden Sie von der Autovermietung empfangen und zu Ihrem Fahrzeug gebracht. Nach der Übernahme Ihres Mietwagens machen Sie sich auf den Weg zu Ihrer Unterkunft, wo Sie sich von Ihrer Reise erholen können und für 4 Nächte einchecken.

Der Tafelberg – Besuchen Sie Kapstadts Ikone 

Zurecht eines der „7 Weltwunder der Natur“, thront der Tafelberg majestätisch über der Mutterstadt am Kap.

Der Tafelberg ist Teil des Kap-Halbinsel-Gebirges. Mit seinen 1087 Metern Höhe thront er über der südafrikanischen Hauptstadt Kapstadt. Bekannt ist der Tafelberg für seine markanten Klippen und sein “Tablecloth”, das Tischtuch aus Wolken, das sich über das Plateau legt, wenn der berüchtigte South-Easter-Wind weht.

Eine bequeme Möglichkeit, den Gipfel des Tafelbergs zu erreichen, bietet die Seilbahn, die vom Fuß  zur Aussichtsplattform am Gipfel des Tafelbergs führt. In eindrucksvollen zehn Minuten haben Sie das Plateau erreicht. Die Fahrt bietet währenddessen spektakuläre Ausblicke auf die Klippen und die Tafelberg-Formation. Der drehbare Boden der Seilbahn sorgt dafür, dass alle Besucher einen 360-Grad-Rundumblick genießen können.

Da der Tafellberg oft unter seinem berühment Tischtuch aus Wolken versteckt ist, oder die Seilbahn wegen Wind und Wetter geschlossen bleibt, empfehlen wir Ihnen den Berg bei der ersten Möglichkeit zu erklimmen. 

Zum Abendessen empfehlen wir heute in das Bungalow Restaurant.  Der Bungalow Beach Club ist eine Institution in Kapstadt und  befindet sich auf den Felsen in Clifton direkt unterhalb des Tafelberges. Bei Windstille landen Paraglider vom Tafelberg direkt vor ihren Augen auf der angrenzenden Wiese.

Vor dem Restaurant erstreckt sich der unendliche Atlantik und am Abend sieht man die Sonne mit den Farben von Crimson und verbrannten Gelbtönen untergehen. Ein wunderschöner Anblick.

Romantisch gelegen ist der Bungalow Beachclub aber vor allem berühmt für seine Gäste. Hier treffen sich die Kapstädter, zum Sehen und gesehen werden. An der Bar oder dem beliebten Außendeck (hier dürfen Sie Ihren Wein im Liegen genießen) wird der Abend eingeleitet. Das Restaurant serviert Erstklassiges: fangfrischen Fisch, Schalentiere, Sushi und saftige Steaks. Dazu können Sie einen der besten südafrikanische Weine wählen. Der Bungalow Beach Club ist ein kulinarisches Vergnügen direkt am Rande des Atlantischen Meeres.

Tag zur freien Verfügung – Kaphalbinsel

In Hout Bay beginnt der auf der Kap-Halbinsel nach Süden führende, 1922 gebaute Chapman’s Peak Drive, eine der spektakulärsten Küstenstraßen der Welt, die allerdings gelegentlich gesperrt wird, da sich bei Starkregen Erdrutsche ereignen können. Sie ist eine gebührenpflichtige Straße, die durch aufwändige Maßnahmen abgesichert wurde. Halten Sie möglichst häufig an, wenn dies möglich ist, um Bilder zu machen. Diesen Ausblick werden Sie so schnell nicht vergessen.

Fahren Sie weiter bis zum Cape Point, einem Kliff am Südende der Kap-Halbinsel, das die Spitze der Kap-Halbinsel bildet. Es liegt etwa einen Kilometer östlich vom Kap der Guten Hoffnung, mit dem es oft verwechselt wird. Cape Point bildet das östliche Ende der Kap-Halbinsel, ist aber nicht der südlichste Punkt der Kap-Halbinsel, wie es auf manchen Fotos oder Karten suggeriert wird. Das Kap der guten Hoffnung liegt 2 Bogensekunden (ca. 60 m) südlicher. Den südlichsten Punkt Afrikas bildet das Cape Agulhas.

Weiter geht es zum Boulders Beach in Simon´s Town, der sich ebenfalls auf der Kap-Halbinsel befindet. Hier ist eine Kolonie von Brillenpinguinen beheimatet. Die putzigen kleinen Kerle ziehen Groß und Klein mit ihrem lustigen Treiben in ihren Bann.

Legen Sie auch einen Stop ein in dem netten Fischerdörfchen Kalk Bay.

Sollte es die Zeit erlauben, empfehlen wir Ihnen einen Besuch in den schönen Kirstenbosch Botanischen Gärten. 

Harbour House Kalk Bay

Für Besucher, die ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis in der spektakulären Küstenlandschaft Kapstadts suchen, bietet das Harbour House ein unvergleichliches Erlebnis. Das legendäre Restaurant liegt direkt am Wasser im malerischen Hafen von Kalk Bay und wurde 1996 gegründet. Es bietet nach wie vor einen atemberaubenden Blick auf den geschäftigen Hafen, die False Bay und die Hottentots-Bergkette.

Tag zur freien Verfügung – V&A Waterfront

Besuchen Sie die Victoria und Alfred Waterfront, die Teil des Kapstädter Hafens ist. Die tolle Atmosphäre und viele verschiedene Möglichkeiten laden zum verweilen ein.

Erleben Sie hier Kapstadt hautnah. Es erwartet Sie ein Einkaufszentrum und das Watershed, eine Halle voller Afrikanischer Kunst- und Handarbeiten. Kleine Museen und Raritätenläden, das Cape Wheel sowie das Two Oceans Aquarium, das bekannte Zeitz Mocaa Museum, eine Brauerei und zahlreiche gastronomische Einrichtungen stehen Ihnen zur Verfügung – bei dieser Auswahl gibt es für jeden etwas.

Nutzen Sie den Tag für einen Besuch der ehemaligen Gefängnisinsel Robben Island, Die bedeutendste Zeit seiner Haft verbrachte Nelson Mandela auf Robben Island, wo er 18 seiner insgesamt 27 Jahre hinter Gittern verbrachte. Robben Island diente während der Apartheid als Hochsicherheitsgefängnis und ist heute UNESCO-Weltkulturerbe und Museum. Die Fähren zur Insel legen am Nelson Mandela Gateway an der V & A Waterfront ab. Die Tour dauert 3,5 Stunden, einschließlich der Fahrt mit der Fähre zur Insel und zurück. Bitte beachten Sie, dass Tickets frühzeitig gebucht werden sollten. 

Es gibt vielfältige Freizeit- und Unterhaltungsmöglichkeiten in einer Atmosphäre zwischen Straßenmusikern, Laienschauspielern, Segelyachten, ein- und auslaufenden Ausflugs- und Fischerbooten in dem weiterhin betriebenen Seehafen, in dem auch noch Werftarbeiten ausgeführt werden.

Fischgeruch liegt in der Luft und Robben dösen auf den Stegen in der Sonne.

Genießen Sie die Atmosphäre in einem der vielen Restaurants, auch hier gibt es etwas für jeden Geschmack. Vom Food Market, der mit mehr als 40 Essensständen aus aller Welt wirbt, bis hin zum Edelrestaurant oder aber auch einfachen Englischen Pubs: Hier finden Sie einen guten Start für kulinarische Verwöhnmomente.

Oder mögen Sie vielleicht eine wirklich legendäre Pizza zur Stärkung genießen? Begeben Sie sich hierzu direkt ins Grand Beach and Café, eine tolle Strandbar direkt neben der Waterfront. Zu der Pizza schmeckt ein Haute Cabriere Chardonnay Pinot Noir in der Sonne besonders gut!

Wir schlagen vor, Sie erkunden Sie die Mutterstadt Südafrikas, wie Kapstadt auch gern genannt wird. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Sehenswürdigkeiten:

• Das Castle of Good Hope, das älteste Gebäude Südafrikas
• Bo Kaap, das bunte Malaien Viertel
• Die Long Street mit vielen Restaurants, Bars, Antik und Kunsthandwerkläden, die später zu Kloof Street wird (ebenfalls einen Besuch wert)
• Der Greenmarket Square Afrikamarkt, der berühmteste Flohmarkt Kapstadts
• Old Biscuit Mill, das Gelände einer ehemaligen Keksfabrik, das liebevoll umgestaltet wurde und nun Restaurants, kleine Kunsthandwerkläden, Büros und auch Trödel und Andenkenläden zu bieten hat

Das exklusive Weingut von Peter Falke liegt eingebettet in die majestätischen Hänge der Helderberg Mountains im Herzen der Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Auf der Groenvlei Farm wachsen neben sorgfältig gepflegten Weinbergen auch üppige magentafarbene Bougainvillea, zart duftende Rosen und wilder Lavendel.

Die traditionellen kapholländischen Gebäude mit Giebeldächern aus dem 18. Jahrhundert täuschen über die moderne Innenausstattung hinweg. Das stattliche alte Anwesen wird ergänzt durch ein „Boutique”-Weingut, einen modernen Weinverkostungsraum und eine luxuriöse Außenlounge, die Peter Falke Wines zum elegantesten und ruhigsten Rückzugsort für einen Sundowner in den Weinbergen gemacht haben.

Das Guardian Peak Weingut und Restaurant ist ein beliebtes Ausflugsziel in den Weinbergen von Stellenbosch, mit wunderschönem Blick auf die umliegenden Berge.

Der Schwerpunkt der Speisekarte liegt auf unprätentiöser Bistro-Küche mit erstklassigen Steaks.

Erleben Sie die Universitätsstadt Stellenbosch, das hübsche Städtchen Franschhoek mit seinen tollen Boutiquen und Coffeeshops, sowie zahlreiche und landschaftlich wunderschön gelegenen Weingüter, in denen oft nicht nur Wein, sondern auch andere Köstlichkeiten der Region verkostet werden können.

Zur Abrundung dieses Erlebnisses gönnen Sie sich eine MCC-Verkostung bei Haute Cabriere mit atemberaubendedn Blick auf die Berge.

Anschließend genießen Sie eine Weinverkostung und ein Picknick im Boschendal Weingut, unter den riesigen alten Bäumen in diesem wunderschönen Anwesen.

Reisetag nach Hermanus.  Fahren Sie auf der Küstenstraße von Stellenbosch oder über den Franschhoek-Pass zum Hemel en Aarde Valley, um dort eine Weinprobe zu machen und auf der Veranda des Weinguts La Vierge zu Mittag zu essen.  Von dort aus fahren Sie nach Hermanus, um in Ihrem Hotel für 3 Nächte einzuchecken.

Char’d Grill & Wine Bar liegt am Village Square an der berühmten Uferpromenade von Hermanus.

Während Fleischliebhaber mittlerweile davon überzeugt sind, dass ein gutes Steak traditionell zart und saftig sein muss, liegt der Schwerpunkt bei Char’d sowohl auf ungewöhnlichen und innovativen Fleischstücken als auch auf den Klassikern von früher.

Diese neuen, alternativen Fleischstücke, die von handwerklichen Metzgern geliefert werden, die dem modernen globalen Trend folgen, so viel wie möglich vom Tier zu verwerten, sind nicht mehr unbekannt und bieten den Gästen ein völlig neues kulinarisches Erlebnis.

Hermanus wird vom WWF und Greenpeace als einer der weltweit besten Orte zur Walbeobachtung angesehen. Ende September/Anfang Oktober findet hier das jährliche einwöchige Walfestival statt, das über 150.000 begeisterte Walbeobachter anzieht. Es können Südliche Glattwale, Buckelwale und Brydewale gesichtet werden, wobei die höchste Anzahl von 252 Walen an einem einzigen Tag beobachtet wurde. (Die Walbeobachtungssaison dauert jedes Jahr von Anfang Juni bis Ende November.) Auch Pinguine, Kap-Pelzrobben und Seevögel können beobachtet werden, gelegentlich auch Delfinschulen .

Bootsausflüge bringen Sie aufs Meer hinaus, um die Tiere aus nächster Nähe zu beobachten.

Es gibt nur 4 Bootslizenzen, um die Störung der Wale so gering wie möglich zu halten. 

Bootsausflüge in Hermanus pro Tag – 09:00 Uhr / 12:00 Uhr / 15:00 Uhr (zusätzlich – 06:30 Uhr & 17:00 Uhr nach dem 1. September)

Das Restaurant La Pentola in Hermanus ist auf internationale Küche mit südafrikanischen Einflüssen spezialisiert. Die Gäste kommen in den Genuss der einzigartigen Fusionsküche des südafrikanischen Chefkochs Shane Sauvage und genießen dabei einen spektakulären Blick auf die Walker Bay, die zum Weltkulturerbe gehört und als Geburtsstätte der Southern Rights Wales bekannt ist.

Seit 1995 ist La Pentola führend in der südafrikanischen Gastronomieszene. Die Küche bietet täglich frisch gefangene Meeresfrüchte, gereiftes Rindfleisch der Spitzenklasse, exotische Wildgerichte, spannende vegetarische Gerichte, leichte Menüoptionen und Salate zum Mittagessen sowie eine üppige Auswahl an hausgemachten Desserts.

Das Restaurant La Pentola in Hermanus ist auf internationale Küche mit südafrikanischen Einflüssen spezialisiert. Die Gäste kommen in den Genuss der einzigartigen Fusionsküche des südafrikanischen Chefkochs Shane Sauvage und genießen dabei einen spektakulären Blick auf die Walker Bay, die zum Weltkulturerbe gehört und als Geburtsstätte der Southern Rights Wales bekannt ist.

Seit 1995 ist La Pentola führend in der südafrikanischen Gastronomieszene. Die Küche bietet täglich frisch gefangene Meeresfrüchte, gereiftes Rindfleisch der Spitzenklasse, exotische Wildgerichte, spannende vegetarische Gerichte, leichte Menüoptionen und Salate zum Mittagessen sowie eine üppige Auswahl an hausgemachten Desserts.

Das Sirocco liegt direkt am Wasser in Knysnas trendiger Thesen Harbour Town und ist nach dem warmen Wind benannt, der über das Mittelmeer weht. Das Sirocco ist ein lebhafter Ort für Mittag- und Abendessen, ein Treffpunkt für alle, die entspannte Eleganz, topaktuelles Design, freundlichen Service und gutes Essen schätzen.

Die raue und wunderschöne Küste der Garden Route hat so viel zu bieten. Heute nehmen Sie an einer Marine Eco Tour teil.  Die Bootsfahrt führt Sie durch die Knysna Heads und eröffnet Ihnen eine faszinierende Kulisse aus Höhlen und Buchten. Inmitten dieser natürlichen Schönheit leben Delfine, Robben, Pinguine und Vögel in Harmonie in ihrem natürlichen Lebensraum. Lassen Sie sich auf eine Meeres Safari mitnehmen, um die natürliche Schönheit Knysna’s kennen zu lernen.

Das Restaurant The Drydock Food Company liegt direkt am Wasser in der malerischen Stadt Knysna und bietet eine köstliche Auswahl an frischesten Meeresfrüchten, verlockenden Salaten, Sushi, Fusionsküche und sündhaft leckeren Desserts. Dazu finden Sie eine Auswahl der besten lokalen und importierten Weine, Biere und Spirituosen.

Nehmen Sie sich Zeit für einen Cocktail, während Sie beobachten, wie die Sonne langsam über der ruhigen Lagune von Knysna untergeht.

Geniessen und entdecken Sie Knysna. Die Stadt liegt spektakulär an einer Lagune, die nur durch eine enge, felsige Schneise mit dem dem Indischen Ozean verbunden ist. Im Hinterland der Stadt steigen dramatisch die Outeniqua-Berge auf.

Bummeln Sie entspannt durch die Stadt und entdecken Sie kleine Läden und Cafés.

Wir empfehlen einen Besuch der Knysna Heads. Als Knysna Heads wird die Hafeneinfahrt des Hafens von Knysna bezeichnet. Die Einfahrt wird von zwei Sandsteinklippen gesäumt und führt vom Indischen Ozean in die Lagune. Diese Einfahrt wurde einst als die gefährlichste Einfahrt der Welt bezeichnet. Von hier aus haben Sie einen herrlichen Blick auf das Meer und die Bucht.

Unternehmen Sie eine Bootsfahrt.

Abfahrt vom  Featherbed Fähren Terminus.  So werden Sie die Lagune von der Wasserseite aus sehen und das Schiff ermöglicht es noch näher an die berühmten Knysna Köpfe heran zu kommen. Es werden unter anderem Dinner- und Sonnenuntergangsfahrten angeboten.

Abends können Sie an der Lagune einen der schönsten Sonnenuntergänge erleben. Die Sonne geht hier nicht am Horizont des Meeres unter, sondern direkt hinter den Bergen der Lagune. Es sieht spektakulär aus, wenn sie langsam hinter den Spitzen verschwindet und sich dabei im Wasser der Lagune spiegelt.

Tag zur freien Verfügung.

Unser Vorschlag – Besuchen Sie Plettenberg Bay. Die Stadt erstreckt sich am 12km langen, feinsten Sandstrand des Robberg Natur Reservats bis zur Flussmündung des Keurboom- und Bitou-Rivers. Der Traumstrand und die Lagune laden nicht nur zum Laufen, Entspannen und Schwimmen ein, sondern es werden fast alle möglichen Wassersportarten angeboten. Vom Tauchen, über Kitesurfen, bis hin zu Kajak Fahrten auf dem offenen Meer zur Seebärenkolonie oder den Keurboomriver hinauf. Wenn Sie der Strand nicht so sehr reizt, dann besuchen Sie den Old Nick Craft Market im Old Nick Village. Kleine interessante Shops bieten afrikanische Handwerksarbeiten und auch tolle Souvenirs zum Kauf an. Gemütliche Coffee Shops sorgen für das leibliche Wohl der Besucher.

Anschliessend besuchen Sie den Tsitsikamma Nationalpark, der beim erkunden der Garden Route nicht fehlen darf. Der Park entstand 1964, auf einer Länge von fast 70 Kilometern, zwischen Nature`s Valley und Oubosstrand.

Die zerklüftete Berg- und Küstenlandschaft, der Wasserreichtum der Flüsse und der Urwald des Tsitsikamma locken besonders die Wanderer an. Deshalb liegen hier auch die beliebtesten Wanderwege von Südafrika.

Wählen Sie eine Route aus und beobachten Sie auf dem Weg an der Küste entlang Wale, Robben, Delphine und Fischotter oder bewundern Sie den atemberaubenden Wasserfall an dessen Felspool man an warmen Tagen sogar baden kann.

Big Time Taverna 

Die Big Time Taverna zaubert griechische Gerichte, die mit viel Liebe zur Tradition zubereitet werden.

Nehmen Sie sich Zeit, auf der Terrasse zu entspannen, ein Glas besten Champagner zu genießen und den atemberaubenden Sonnenuntergang über dem ruhigen Wasser zu beobachten, während die Boote sanft vorbeigleiten.

Ob Sie als Einheimischer auf der Suche nach einem Hauch von Griechenland sind oder als Reisender ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis suchen, die Big Time Taverna heißt Sie herzlich willkommen.

Verbringen Sie einen entspannten Tag am Strand von St Francis Bay oder machen Sie eine Bootfahrt auf dem Kanal. 

Das Nevermind Restaurant befindet sich neben dem Leuchtturm und konzentriert sich auf freundliche und zugängliche Speisen.

Die Speisekarte ist saisonal und verwendet die besten Zutaten aus der Region. Die Gerichte werden überwiegend über offenem Feuer zubereitet. Backwaren werden vor Ort hergestellt und diese köstlichen Leckereien können am Kiosk bestellt werden.

Abgesehen von der atemberaubenden Lage lockt dieses charmante Restaurant mit Bäckerei seine Gäste mit einer köstlichen Speisekarte. Dazu gehören frisches Gebäck aus eigener Herstellung, ein leckeres Frühstück, Tapas sowie Mittag- und Abendessen mit frischen Meeresfrüchten.

Kommen Sie direkt vom Strand mit sandigen Füßen und genießen Sie mit Ihren Lieben ein großartiges Essen an diesem unglaublichen Ort.

Heute geht es auf Safari!

Nach einem gemütlichen Frühstück machen Sie sich auf den Weg zu Ihrer Safari Lodge. Wir empfehlen, dass Sie rechtzeitig zum Mittagessen in der Lodge ankommen, um in Ruhe einzuchecken und sich vor Ihrer ersten Pirschfahrt zu stärken. 

Am späteren Nachmittag geht es im offenen Safari Fahrzeug ins Wildreservat.

Nachdem Sie eine Weile lang die Tiere bei ihren Bewegungen beobachtet haben, gibt es nichts Schöneres, als den Tag mit einem Getränk Ihrer Wahl in der Hand ausklingen zu lassen, sei es ein kühler Gin Tonic oder ein Glas Sekt, um den Anlass zu feiern. Die Ruhe eines Abends im afrikanischen Buschland ist unvergleichlich.

Nachdem Sie einen legendären afrikanischen Sonnenuntergang genossen haben, ist es Zeit, die Taschenlampe herauszuholen und zum Camp zurückzukehren. Man weiß nie, welche nachtaktiven Tiere man auf dem Heimweg antrifft; Stachelschweine, Ginsterkatzen und Eulen (um nur einige zu nennen) sind immer eine unerwartete Zugabe.

Zurück in der Lodge können Sie den ersten Tag mit einem leckeren Abendessen ausklingen lassen. 

Klassischer Safari-Tag

Der klassische Safari-Tag beginnt in der Regel vor dem Frühstück, bei Sonnenaufgang.
Seien Sie Teil des Spektakels, wenn die Natur und ihre Bewohner zum Leben erwachen und ein neuer Tag beginnt. Das anschließende Frühstück schmeckt nach einem frühen Morgen im Busch besonders gut. Sie verbringen den Tag ganz nach Belieben im Safari Camp, bis Sie am Nachmittag eine weitere Pirschfahrt zu den Big 5 und anderen Wildtieren einlädt.

Morgendliche Pirschfahrt

Abreisetag

Das letzte Frühstück unter der Afrikanischen Sonne.  Genießen Sie die letzten Stunden in Südafrika – vielleicht benötigen Sie noch das ein oder andere Souvenir oder Mitbringsel? 

Anschließend folgt die Fahrt zum Flughafen  Port Elizabeth, wo Sie Ihren Mietwagen abgeben und einchecken, um Ihren Heimflug anzutreten.

Im Gepäck haben Sie jede Menge Fotos und in Ihrer Erinnerung die wundervollsten Momente dieser Reise für immer gespeichert!

Bye bye, Südafrika!